Po restauracjach, które podają krajowe potrawy wyczekujemy przede wszystkim domowych kulinariów, inaczej pysznego jedzenia, przesytu i najwyższej jakości towarów, które stworzą postument kulinarny. Niestety, takie gotowanie to wydatki i nieodzowność dokumentnego przestrzegania stereotypowych przepisów, które dla dużej grupy restauratorów nie są nazbyt ekonomiczne. W następstwie tego w Polsce coraz mniej jest restauracji, które serwują autentyczne, polskie dania. Coraz to częściej powstają restauracje, w jakich serwuje się dania z zachodu bądź dalekiego wschodu – czas to przekształcić! Również w Polsce, jak i na całym globie jest wiele różnorodnych restauracji, barów i kawiarni. Najczęściej są w nich serwowane dania z całego świata tak, aby każdy był w stanie zaadaptować coś adekwatnie do swojego gustu. Są jednak miejsca, gdzie serwowane są jedynie oraz wyłącznie krajowe potrawy. Powodem do dumy jest niemniej jednak to, że takie punkty nie istnieją jedynie w Polsce. restauracja Kraków
Bardzo miłe jest to, że kucharze z innych krajów starają się w swoim państwie przekazać chociaż zalążek polskiej kuchni. Istnieją także osoby, które żeby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych państwach zakładają przeróżne restauracje. To właśnie dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach oraz nadzwyczaj sporadycznie jeździ do ojczyzny, ma prawo każdego dnia kosztować charakterystycznych dla kraju, w którym się wychował, potraw i ciast. Owy pomysł jest niesłychanie dobry i każdego dnia można przekonać się o tym, że sprawdza się on oraz razem z upływem czasu jedna sobie coraz pokaźniejszą rzeszę sympatyków.
Zobacz filmik